Água da torneira(também chamada de água de torneira, água de torneira ou água municipal) é a água fornecida através de torneiras e válvulas de bebedouros. A água da torneira é geralmente usada para beber, cozinhar, lavar e dar descarga nos vasos sanitários. A água da torneira interna é distribuída através de “tubos internos”. Este tipo de tubo existe desde a antiguidade, mas só foi fornecido a um punhado de pessoas na segunda metade do século XIX, altura em que começou a tornar-se popular nos actuais países desenvolvidos. A água da torneira tornou-se comum em muitas regiões no século XX e agora falta principalmente entre os pobres, especialmente nos países em desenvolvimento.

Em muitos países, a água da torneira está geralmente relacionada com a água potável. As agências governamentais geralmente supervisionam a qualidade doságua da torneira. Métodos domésticos de purificação de água, como filtros de água, fervura ou destilação, podem ser usados ​​para tratar a contaminação microbiana da água da torneira para melhorar sua potabilidade. A aplicação de tecnologias (como estações de tratamento de água) que fornecem água limpa para residências, empresas e edifícios públicos é um subcampo importante da engenharia sanitária. Chamar o abastecimento de água de “água da torneira” distingue-o de outros tipos importantes de água doce que podem estar disponíveis; estes incluem água de lagoas de recolha de águas pluviais, água de bombas de aldeias ou cidades, água de poços ou riachos, rios ou lagos (a capacidade de beber pode variar).

fundo
O fornecimento de água canalizada à população das grandes cidades ou subúrbios requer um sistema complexo e bem concebido de recolha, armazenamento, processamento e distribuição, e é geralmente da responsabilidade das agências governamentais.

Historicamente, a água tratada disponível ao público tem sido associada a um aumento significativo na esperança de vida e à melhoria da saúde pública. A desinfecção da água pode reduzir significativamente o risco de doenças transmitidas pela água, como a febre tifóide e a cólera. Há uma grande necessidade de desinfecção da água potável em todo o mundo. A cloração é atualmente o método de desinfecção da água mais utilizado, embora os compostos de cloro possam reagir com substâncias presentes na água e produzir subprodutos da desinfecção (DBP) que causam problemas à saúde humana. existência de vários íons metálicos, que costumam tornar a água “macia” ou “dura”.

A água da torneira ainda é vulnerável à poluição biológica ou química. A poluição da água ainda é um grave problema de saúde em todo o mundo. As doenças causadas pelo consumo de água contaminada matam 1,6 milhões de crianças todos os anos. Se a poluição for considerada prejudicial à saúde pública, as autoridades governamentais geralmente emitem recomendações sobre o consumo de água. No caso de contaminação biológica, geralmente é recomendado que os moradores fervam a água ou utilizem água engarrafada como alternativa antes de beber. No caso de poluição química, os residentes podem ser aconselhados a evitar completamente beber água da torneira até que o problema seja resolvido.

Em muitas áreas, baixas concentrações de flúor (< 1,0 ppm F) são adicionadas intencionalmente à água da torneira para melhorar a saúde dentária, embora a “fluoretação” ainda seja uma questão controversa em algumas comunidades. (Veja a controvérsia da fluoração da água). No entanto, o consumo prolongado de água com alta concentração de flúor (> 1,5 ppm F) pode ter consequências adversas graves, como fluorose dentária, placa de esmalte e fluorose esquelética e deformidades ósseas em crianças. A gravidade da fluorose depende do teor de flúor na água, bem como da dieta e da atividade física das pessoas. Os métodos de remoção de flúor incluem métodos baseados em membrana, precipitação, absorção e eletrocoagulação.

Regulamentação e conformidade
América
A Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) regula os níveis permitidos de certos poluentes nos sistemas públicos de abastecimento de água. A água da torneira também pode conter muitos poluentes que não são regulamentados pela EPA, mas que podem ser prejudiciais à saúde humana. Os sistemas comunitários de água – aqueles que servem o mesmo grupo de pessoas ao longo do ano – devem fornecer aos clientes um “relatório de confiança do consumidor” anual. O relatório identifica os poluentes (se houver) no sistema de água e explica os potenciais efeitos para a saúde. Após a crise do chumbo de Flint (2014), os investigadores prestaram especial atenção ao estudo das tendências da qualidade da água potável nos Estados Unidos. Níveis inseguros de chumbo foram encontrados na água da torneira em diferentes cidades, como Sebring, Ohio, em agosto de 2015, e Washington, DC, em 2001. Vários estudos demonstraram que, em média, cerca de 7-8% dos sistemas comunitários de água (CWS) violam as questões de saúde da Lei da Água Potável Segura (SDWA) todos os anos. Devido à presença de poluentes na água potável, ocorrem aproximadamente 16 milhões de casos de gastroenterite aguda nos Estados Unidos a cada ano.

Antes de construir ou modificar o sistema de abastecimento de água, os projetistas e empreiteiros devem consultar os códigos de encanamento locais e obter licenças de construção antes da construção. A substituição de um aquecedor de água existente pode exigir uma licença e uma inspeção de trabalho. O padrão nacional do Guia de Oleodutos de Água Potável dos EUA é um material certificado pela NSF/ANSI 61. A NSF/ANSI também estabeleceu padrões para a certificação de latas múltiplas, embora a Food and Drug Administration (FDA) tenha aprovado esses materiais.