Água da torneira(também chamada de água de torneira, água da torneira ou água municipal) é a água fornecida por torneiras e válvulas de bebedouros. A água da torneira é geralmente usada para beber, cozinhar, lavar e dar descarga em vasos sanitários. A água da torneira interna é distribuída por meio de "canos internos". Esse tipo de cano existe desde a antiguidade, mas só foi fornecido a um pequeno número de pessoas na segunda metade do século XIX, quando começou a se popularizar nos países desenvolvidos de hoje. A água da torneira tornou-se comum em muitas regiões no século XX e atualmente é escassa principalmente entre os pobres, especialmente nos países em desenvolvimento.

Em muitos países, a água da torneira é geralmente associada à água potável. As agências governamentais geralmente supervisionam a qualidade daágua da torneiraMétodos de purificação de água doméstica, como filtros, fervura ou destilação, podem ser usados ​​para tratar a contaminação microbiana da água da torneira e melhorar sua potabilidade. A aplicação de tecnologias (como estações de tratamento de água) que fornecem água limpa para residências, empresas e edifícios públicos é uma importante subárea da engenharia sanitária. Chamar o abastecimento de água de "água da torneira" a distingue de outros tipos importantes de água doce que podem estar disponíveis; estes incluem água de lagoas de coleta de água da chuva, água de bombas de vilas ou cidades, água de poços, córregos, rios ou lagos (a potabilidade pode variar).

fundo
Fornecer água encanada para a população de grandes cidades ou subúrbios exige um sistema complexo e bem projetado de coleta, armazenamento, processamento e distribuição, e geralmente é responsabilidade de agências governamentais.

Historicamente, a água tratada disponível ao público tem sido associada a um aumento significativo na expectativa de vida e à melhoria da saúde pública. A desinfecção da água pode reduzir significativamente o risco de doenças transmitidas pela água, como febre tifoide e cólera. Há uma grande necessidade de desinfecção da água potável em todo o mundo. A cloração é atualmente o método mais utilizado para desinfecção da água, embora os compostos de cloro possam reagir com substâncias presentes na água e produzir subprodutos da desinfecção (DBP) que causam problemas à saúde humana. As condições geológicas locais que afetam as águas subterrâneas são os fatores decisivos para a existência de vários íons metálicos, que geralmente tornam a água "mole" ou "dura".

A água da torneira ainda é vulnerável à poluição biológica ou química. A poluição da água continua sendo um grave problema de saúde em todo o mundo. Doenças causadas pelo consumo de água contaminada matam 1,6 milhão de crianças todos os anos. Se a poluição for considerada prejudicial à saúde pública, autoridades governamentais geralmente emitem recomendações sobre o consumo de água. Em caso de contaminação biológica, geralmente é recomendado que os moradores fervam a água ou usem água engarrafada como alternativa antes de bebê-la. Em caso de poluição química, os moradores podem ser aconselhados a evitar completamente o consumo de água da torneira até que o problema seja resolvido.

Em muitas áreas, baixas concentrações de flúor (< 1,0 ppm F) são adicionadas intencionalmente à água da torneira para melhorar a saúde bucal, embora a "fluoretação" ainda seja uma questão controversa em algumas comunidades. (Veja a controvérsia sobre a fluoretação da água). No entanto, o consumo prolongado de água com alta concentração de flúor (> 1,5 ppm F) pode ter consequências adversas graves, como fluorose dentária, placa bacteriana e fluorose esquelética, além de deformidades ósseas em crianças. A gravidade da fluorose depende do teor de flúor na água, bem como da dieta e da atividade física das pessoas. Os métodos de remoção de flúor incluem métodos baseados em membranas, precipitação, absorção e eletrocoagulação.

Regulamentação e conformidade
América
A Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) regula os níveis permitidos de certos poluentes em sistemas públicos de abastecimento de água. A água da torneira também pode conter muitos poluentes que não são regulamentados pela EPA, mas podem ser prejudiciais à saúde humana. Os sistemas de água comunitários — aqueles que atendem ao mesmo grupo de pessoas ao longo do ano — devem fornecer aos clientes um "relatório de confiança do consumidor" anual. O relatório identifica os poluentes (se houver) no sistema de água e explica os potenciais efeitos à saúde. Após a Crise do Chumbo de Flint (2014), os pesquisadores dedicaram atenção especial ao estudo das tendências da qualidade da água potável nos Estados Unidos. Níveis inseguros de chumbo foram encontrados na água da torneira em diferentes cidades, como Sebring, Ohio, em agosto de 2015, e Washington, DC, em 2001. Vários estudos mostraram que, em média, cerca de 7 a 8% dos sistemas de água comunitários (CWS) violam as questões de saúde da Lei de Água Potável Segura (SDWA) todos os anos. Devido à presença de poluentes na água potável, ocorrem aproximadamente 16 milhões de casos de gastroenterite aguda nos Estados Unidos a cada ano.

Antes de construir ou modificar o sistema de abastecimento de água, projetistas e empreiteiros devem consultar os códigos de encanamento locais e obter licenças de construção antes da construção. A substituição de um aquecedor de água existente pode exigir uma licença e uma inspeção de obra. O padrão nacional do Guia de Tubulações de Água Potável dos EUA é um material certificado pela NSF/ANSI 61. A NSF/ANSI também estabeleceu padrões para a certificação de múltiplas caixas, embora a Food and Drug Administration (FDA) tenha aprovado esses materiais.